Por medidas de prevención ante el COVID-19 puede haber demoras en la llegada de tu pedido

Pollo Manoseado

Pollo Manoseado

  • Ana Lucia López

Ingredientes: Muslos, Alas, Piernas, Pechuga, Mostaza Americana y Nuestro Delicioso Rub o Sazonador. • Enjuaga y remueve cualquier impureza que pudiera tener el pollo después seca con una toalla de cocina. • Coloca las piezas de pollo en un recipiente hondo, agrega mostaza al gusto y cúbrelas con una capa gruesa de nuestro sazonador RUB-EL PORLO. • Revuelve hasta que la mezcla de mostaza, pollo y sazonador tenga un color...

Leer más


Chicharrón de Carne Seca

Chicharrón de Carne Seca

  • Ana Lucia López

Ingredientes: Carne Seca-EL PORLO, Carbón (En caso de hacerse en el asador) • Precalienta un sartén especial para el asador a 250 grados Celsius. • Ya que el sartén esté bien caliente, coloca la cantidad de carne deseada sobre el sartén, mueve constantemente y dora aproximadamente 5 minutos o hasta que detectes ese olor característico tipo chicharrón. • Retira el sartén del asador y deja que baje la temperatura un...

Leer más


Queso flameado con Chorizo Negro

Queso flameado con Chorizo Negro

  • Ana Lucia López

Ingredientes: Chorizo Negro-EL PORLO, Vinagre Balsámico y Queso Oaxaca. • Precalienta el horno a 350 grados y coloca el chorizo en una sartén a fuego medio. • Revuelve frecuentemente para cocinar uniformemente y evitar que se pegue durante 6-7 minutos. • Cuando ya esté casi listo el chorizo, agrega 1 cucharada de vinagre balsámico y continúa revolviendo durante 1 minuto. Retira del fuego el sartén. • En un sartén u...

Leer más


Tapas de Carne Seca

Tapas de Carne Seca

  • Ana Lucia López

Ingredientes: Pan Baguette, Carne Seca EL Porlo (del sabor que tú quieras), queso de cabra, tomate, cebolla blanca, cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta. • Precalienta un sartén a 250 °C. • Corta el baguette diagonalmente en rebanadas y agrega aceite de oliva al gusto. • Pica ¼ de manojo de cilantro, ¼ de cebolla blanca y 1 tomate bola (en cubos). • En otro sartén aparte agrega aceite...

Leer más


Loading...